Pastry Chef

PT Hijau Duta · 📍 Bantul · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 12.000.000 per month
PT Hijau Duta adalah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, khususnya dalam pembuatan kue dan roti. Kami sedang mencari seorang Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Pastry Chef bertanggung jawab untuk menciptakan dan mengembangkan berbagai jenis kue dan roti berkualitas tinggi. Anda akan bekerja sama dengan tim produksi untuk memastikan bahwa semua produk kami memenuhi standar kualitas tertinggi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menciptakan dan mengembangkan berbagai jenis kue dan roti berkualitas tinggi.,Mengawasi proses produksi untuk memastikan bahwa semua produk memenuhi standar kualitas.,Mengembangkan resep baru dan inovatif untuk meningkatkan produk kami.,Melatih dan mengarahkan tim produksi dalam pembuatan kue dan roti.,Memantau kualitas bahan baku dan bahan tambahan yang digunakan.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan stok bahan baku dan produk jadi.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner, teknologi pangan, atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam pembuatan kue dan roti.,Memahami prinsip-prinsip kesehatan dan keselamatan kerja (K3) dalam industri kuliner.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen mutu (ISO) dan HACCP.,Memiliki kemampuan analisis dan problem-solving yang baik.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris atau bahasa asing lainnya adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Kemampuan dalam membuat berbagai jenis kue dan roti.Penguasaan teknik pembuatan kue dan roti modern.Kemampuan dalam mengembangkan resep baru.Kemampuan dalam mengelola stok bahan baku dan produk jadi.Kemampuan dalam mengikuti standar kualitas dan keselamatan makanan.Kemampuan dalam bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan dalam mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait