Senior Kitchen Staff

PT Permata Garuda sedang mencari Senior Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Makassar. Peran ini sangat penting untuk memastikan bahwa semua makanan yang disajikan kepada pelanggan kami selalu segar, berkualitas tinggi, dan disiapkan dengan standar tertinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan peningkatan karir yang signifikan bagi calon yang dipilih. Jika Anda memiliki keahlian dan pengalaman yang relevan, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Jika Anda tertarik untuk bergabung dengan PT Permata Garuda, silakan kirimkan lamaran Anda beserta CV dan surat lamaran ke email [email protected] atau datang langsung ke kantor kami di Jl. Perintis Kemerdekaan No. 12, Makassar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memastikan semua makanan disiapkan dengan standar kualitas tinggi.
• Mengelola stok bahan makanan dan memastikan persediaan selalu tersedia.
• Membuat menu harian dan mengkoordinasikan dengan tim dapur.
• Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.
• Melatih dan mengarahkan tim dapur lainnya.
• Memastikan semua peraturan dan prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.
• Melaporkan masalah dan masalah ke manajemen secara tepat waktu.
• Memastikan semua peralatan dapur dalam keadaan baik dan berfungsi dengan baik.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff atau peran serupa.
• Memiliki sertifikasi atau sertifikasi keamanan makanan yang relevan.
• Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
• Memiliki keterampilan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan berorganisasi yang baik.
• Memiliki kemampuan multitasking dan kemampuan bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki kemampuan memecahkan masalah dan berpikir kritis.
• Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait