SENIOR PASTRY
Doms Bakery Indonesia · 📍 Bali · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp5.500.000 – Rp7.000.000 per month
Doms Bakery Indonesia, salah satu bakery terkemuka di Bali, sedang mencari seorang Senior Pastry yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keahlian dalam membuat berbagai jenis roti dan kue yang lezat dan berkualitas tinggi. Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada produk-produk inovatif dan meningkatkan kualitas produk kami.
Di Doms Bakery Indonesia, kami menghargai kreativitas, dedikasi, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Kami mencari seorang profesional yang tidak hanya memiliki keahlian teknis yang kuat, tetapi juga memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang.
Jika Anda adalah seorang profesional pastry yang berpengalaman dan ingin bergabung dengan perusahaan yang dinamis dan berkembang, kami sangat berharap Anda akan mengajukan lamaran untuk posisi ini.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengembangkan dan mengimplementasikan resep baru untuk berbagai jenis roti dan kue.Memastikan kualitas produk dengan melakukan tes rasa dan tekstur secara berkala.Mengawasi produksi untuk memastikan efisiensi dan kualitas yang konsisten.Membuat jadwal kerja dan mengatur sumber daya untuk memenuhi permintaan pelanggan.Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan sanitasi.Membimbing dan melatih staf pastry yang lebih muda.Mengikuti tren dan perkembangan industri untuk meningkatkan produk dan layanan.Berpartisipasi dalam pengembangan menu dan promosi produk.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Minimal 5 tahun pengalaman sebagai pastry chef atau posisi serupa.Memiliki sertifikasi atau pendidikan formal dalam bidang pastry atau kuliner.Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik dan alat yang digunakan dalam pembuatan roti dan kue.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memiliki komunikasi yang baik.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan memenuhi deadline.Memiliki semangat untuk terus belajar dan mengembangkan keterampilan.Memiliki pengalaman dalam mengelola inventaris dan sumber daya.Memiliki pengalaman dalam mengikuti standar keamanan makanan dan sanitasi.🛠️ Keahlian
<p>Kami mencari seorang profesional yang memiliki kemampuan teknis yang kuat dan memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang. Kami menghargai kreativitasdedikasidan kemampuan untuk bekerja dalam tim. Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan kemampuan yang kami butuhkankami sangat berharap Anda akan mengajukan lamaran untuk posisi ini.</p>
Lowongan Terkait